• Home
  • Vigneti
  • Cantina
    • Rassegna stampa
    • Press kit
  • Shop
  • Storia
    • Rassegna stampa
    • Press kit
  • Distribuzione
  • Gallery
  • Contatti
iten
Home / Rossi / I’Rennero – Doc Val di Cornia – Suvereto Merlot

I’Rennero – Doc Val di Cornia – Suvereto Merlot

45,00€

Uva 

100% Merlot

Zona di produzione 
Suvereto (Livorno)

Altitudine 
100 metri s.l.m.

Tipologia del terreno 
Sabbia, argilla e pietra

Sistema di allevamento
Guyot e Cordone speronato

Densità dell’impianto 
6.500 piante per ettaro

Temperatura di servizio 
18° C

COD: 004 Categoria: Rossi Product ID: 4723
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive

Descrizione

TECNICA DI VINIFICAZIONE 
La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, mentre la fermentazione malolattica avviene successivamente in barrique, dove il vino matura per 15 mesi. L’affinamento in bottiglia ha la durata di 12 mesi.

 

SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore: rosso rubino intenso con striature porpora.

Profumo: caratterizzato da sensazioni avvolgenti di confettura di marasca, di ribes nero e di mora. Intriganti emergono anche le note speziate e vanigliate.

Sapore: pieno, morbido, di grande volume gustativo. La trama tannica risulta caratterizzata da tannini fitti e dolci, rotondi e vellutati. Finale molto lungo

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Prodotti correlati

  • Senzansia – IGT Rosso Toscano

    20,00€
    Acquista
  • Federico Primo – IGT Rosso Toscano

    28,00€
    Acquista
  • Rennaia – IGT Toscana Merlot Selezione Speciale

    75,00€
    Acquista
  • Gualdo del Re – DOC Val di Cornia Suvereto Sangiovese

    27,00€
    Acquista
  • Italiano 
  • English